一(yī)、樹(shù)莓種植技術
樹(shù)莓，又(yòu)稱托盤、山莓果、懸鈎子，屬落葉小(xiǎo)灌木。果實柔軟多汁，香味濃郁，色澤宜人。富含氨基酸，含有。VE、SOD及其他抗衰老物(wù)質，抗癌物(wù)質鞣化酸含量特别豐富，具有抗衰老，預防心血管疾病的作用，是治療感冒、咽喉炎的良藥。
樹(shù)莓的适應性：樹(shù)莓适應性很強，在我(wǒ)國除青藏高原外(wài)，大(dà)部分(fēn)地區都能栽植，不擇土壤、病害少，在江西、福建、浙江、河南(nán)、河北(běi)等地都已有栽培，在北(běi)方樹(shù)莓可忍受-40℃～-45℃的低溫。在南(nán)方40℃高溫也能正常生(shēng)長。在亞熱帶地區将發生(shēng)一(yī)定的變化，因爲樹(shù)莓的根系沒有自然休眠，在滿足其生(shēng)長條件下(xià)，會周年生(shēng)長而不落葉。
1、選種
按照适地适種，适宜南(nán)方栽種的爲紅樹(shù)莓 。
2、栽植方式與密度
每壟120cm-150cm，株距50cm，行距50cm，畝栽2500株。進入結果期，每667m2結果株數約8000～12000株。
3、春季和秋季皆可，但以秋季栽植比春季栽植的成活率高，春季在3月上旬，秋季在10月之後。
4、栽植措施
4．1 整地
樹(shù)莓園的整地方法最好采用全面機械整地，深度爲25～30cm。
4．2施底肥
應根據栽植地的土壤條件而定，一(yī)般以施有機肥料爲主，如廄肥，堆肥、油餅、泥炭等固體(tǐ)肥料，不易流失。爲了使幼樹(shù)生(shēng)長健壯。抵抗力強，施肥以施用氮、磷、鉀三要素的複合肥料，對幼樹(shù)生(shēng)長最好。
4．3水分(fēn)管理
樹(shù)莓根系很淺，所以它不易吸收深層土壤水分(fēn)，因此，樹(shù)莓須種植在持水能力好的土壤上。樹(shù)莓栽植後應及時灌水，尤其在幹旱少雨的情況下(xià)，由于土層極易幹燥，土壤含水量很低，幼樹(shù)的根系無法吸收土壤中(zhōng)的水分(fēn)和養分(fēn)，因此栽植後要及時澆灌定根水，通過澆灌水使幼樹(shù)根系與土壤緊密結合，根系開(kāi)始萌動生(shēng)長使幼樹(shù)固定。樹(shù)莓對表層土壤含水量的變化非常敏感，經常保持表層土壤濕潤是十分(fēn)必要的。此外(wài)樹(shù)莓在整個生(shēng)産過程中(zhōng)科學合理的灌水十分(fēn)重要，當樹(shù)莓萌發生(shēng)長并開(kāi)始放(fàng)葉時，應根據土壤水分(fēn)狀況，合理地确定灌水時期和灌水量，到樹(shù)莓開(kāi)花結果時，耗水量就更大(dà)，要灌生(shēng)長水，到了入冬落葉之後，樹(shù)苗在越冬埋土防寒之前，要灌一(yī)次水，叫封凍水，以提高樹(shù)體(tǐ)越冬能力。
4．4修剪
修剪主要針對初生(shēng)莖、花莖，疏剪去(qù)部分(fēn)枝條，改善群體(tǐ)營養空間。
4．5采收、保鮮
4．5．1 分(fēn)品種采收
樹(shù)莓不同品種其采收期的長短有一(yī)定差異，爲确保樹(shù)莓果實質量，應分(fēn)品種采收，分(fēn)品種保存，分(fēn)品種銷售。
4．5．2分(fēn)批采收樹(shù)莓的果實成熟期不一(yī)緻，要分(fēn)批采收，通常第1次以采收後的7～8d漿果大(dà)量成熟，以後每天采收1次。要在盡可能早晨采收，此時香味最濃，下(xià)雨天不要采收，否則易于黴爛。果實集中(zhōng)成熟時，應将采收員(yuán)分(fēn)成兩組，一(yī)組專門采收過熟果、受傷害果，另一(yī)組專門采收優質果，以避免交叉污染。
4．5．3适時采收
充分(fēn)成熟的将果具有品種獨具的風味，香氣和色澤，這時必須采收，如采收晚了，漿果變色，很容易黴爛變質；如采收過早，果皮發硬，發酸，香味差，口感不好。因此，必須适時采收。
4．5．4果實保鮮
樹(shù)莓果實的果皮柔嫩，很容易碰破，果實采收後既不能承受較重的壓力，稍受擠壓即破裂出汁，同時較難保鮮，在常溫條件下(xià)貨架期也隻有1～2d，因此根據市場和訂單進行分(fēn)裝與低溫、沖氣，速凍等保鮮處理。以适當延長保鮮期，保持完美的風味。
二、哪些地方适應種植
1、種植樹(shù)莓對土壤無特殊要求，在偏酸或中(zhōng)性土壤中(zhōng)均可良好生(shēng)長，保水性能好的沙壤土特别适宜，有利豐産。抗病能力強，一(yī)般不需要防病治蟲。
2、原有果園的邊界或山地坡與坡之間的斜坡都可以套種，不僅可以增加效益，還可以防止水土流失，并且其侵占性強，基本寸草不生(shēng)，防止雜(zá)草生(shēng)長。
三、效益分(fēn)析
投入：除了第一(yī)次苗費(fèi)和基肥，之後基本不用什麽管理，也基本不需要施肥打藥。樹(shù)莓種植容易，産出效益高，種植第二年即有一(yī)定産量，3～4年進入盛産期，經濟壽命達15～20年，一(yī)般畝産量可達1000kg。第三年基本可收回全部投資(zī)。