現在中(zhōng)國社會比較穩定，經濟條件也好了，下(xià)一(yī)步就是文化建設。當今的中(zhōng)國人開(kāi)始了重新審視自己的文化，對我(wǒ)們的傳統文化有一(yī)種文化認同的渴求，既中(zhōng)華文化認同的一(yī)種渴求。想望重新認識、重新傾聽(tīng)、重新學習自己的傳統文化。
中(zhōng)央《十二個五年規劃建議》中(zhōng)指出：“文化是一(yī)個民族的精神和靈魂，是國家發展和民族振興的強大(dà)力量。要弘揚中(zhōng)華文化，建設和諧文化。”中(zhōng)共十七屆六中(zhōng)全會作出的《推動社會主義文化大(dà)發展大(dà)繁榮的決定》中(zhōng)指出：“文化越來越成爲民族凝聚力和創造力的重要源泉、越來越成爲綜合國力競争的重要因素、越來越成爲經濟社會發展的重要支撐，豐富精神文化生(shēng)活越來越成爲我(wǒ)國人民的熱切願望”。中(zhōng)華文化是多元的、開(kāi)放(fàng)的、和諧的、自我(wǒ)反省和自強不息的文化，是中(zhōng)華民族共同的精神家園。
農耕文化是中(zhōng)華文化的母體(tǐ)。農耕文化是我(wǒ)國從未間斷的一(yī)種文化，是中(zhōng)國勞動人民幾千年生(shēng)産生(shēng)活智慧的結晶，它體(tǐ)現和反映了傳統農業的思想理念、生(shēng)産技術、耕作制度以及中(zhōng)華文明的内涵。長期以來，人們爲了适應生(shēng)産和發展的需要，創造的多樣性農業生(shēng)産和豐富博大(dà)的農耕文化，在它的形成和發展過程中(zhōng)，浸透着曆代先賢的血汗，凝聚着我(wǒ)們民族的智慧，它集中(zhōng)升華了億萬民衆的實踐經驗、教訓和成功，反映了中(zhōng)華民族對人與自然之間的關系、規律的認識與把握。時至今日，農耕文化中(zhōng)的許多理念，在人們的生(shēng)活和農業生(shēng)産中(zhōng)仍具有現實意義。保護、傳承和利用好傳統的農耕文化、人文精神與和諧理念，不僅在維系生(shēng)物(wù)多樣性、改善和保護生(shēng)态環境、保障食品安全、促進資(zī)源持續利用、傳承民族文化、保護獨特景觀、推動鄉村(cūn)旅遊方面具有重要價值，而且對于保持和傳承民族特色、地方特色、傳統特色，豐富文化生(shēng)活與促進社會和諧等方面發揮着十分(fēn)重要的基礎作用。
一(yī)、農耕文化的主要内涵、主要特征、時間原則
（一(yī)）主要内涵
農耕文化曾經覆蓋了中(zhōng)國社會的方方面面，是中(zhōng)國優秀傳統文化的主幹成分(fēn)，也是構建中(zhōng)華民族核心價值觀的重要精神文化資(zī)源。農耕文化的内涵是：“應時、取宜、守則、和諧”。
1．“應時”。農業生(shēng)産聯系最直接的是時間與節氣，在中(zhōng)國古代，人們基本上是生(shēng)活在按照自然節律和農業生(shēng)産周期而安排的時間框架之中(zhōng)的。夏代的曆日制度《夏小(xiǎo)正》中(zhōng)，已把天象、物(wù)候、氣象和相應的農事活動列在一(yī)起便于民間掌握。後來，又(yòu)把一(yī)年分(fēn)爲二十四節氣，人們依節氣安排農事活動。直到今天，節氣依然是人們開(kāi)展農業生(shēng)産活動的依據。農業生(shēng)産，本就是一(yī)種根據節氣、物(wù)候、氣象等條件而進行的具有強烈季節性特征的勞作活動，其時間性是很強的。因此，順天應時是幾千年人們恪守的準則，“不違農時”是世代農民心中(zhōng)的“聖經”。“夫稼爲之者人也，生(shēng)之者地也，養之者天也”；“是故得時之稼興，失時之稼約”（《呂氏春秋、審時》）。“凡耕之本，在于趣時”；“得時之和，适地之宜”。應時，體(tǐ)現了前人對自然規律的重視。
2．“取宜”。取宜主要是對“地”來說的，即适宜、适合。中(zhōng)國傳統農業強調因時、因地、因物(wù)制宜，把“三宜”看作是一(yī)切農業舉措必須遵守的原則。種莊稼最重要的是因地制宜，“取宜”是農業生(shēng)産的重要措施。我(wǒ)們的祖先在農事活動中(zhōng)很早就懂得了“取宜”的原則，周祖農耕文化中(zhōng)的“相地之宜”和“相其陰陽”理念，就是“取宜”的實踐經驗總結，在指導人們認識自然和從事農業生(shēng)産中(zhōng)發揮了重大(dà)作用。
3．“守則”。則，即準則、規範、秩序，它是人與自然長期互動形成的實踐原則。農耕文化作爲中(zhōng)國傳統文化的根基，蘊含着“以農爲本、以和爲貴、以德爲榮、以禮爲重”等許多優秀的文化品格。農耕文化是中(zhōng)國傳統文化的重要源頭，對中(zhōng)化民族堅忍不拔、崇尚和諧、順應自然、因地制宜、勇于創新等優良品質的養成，起到了重要作用，是中(zhōng)華民族綿延不絕、生(shēng)生(shēng)不息、發展壯大(dà)的精神厚土。
4．“和諧”。農業是農業生(shēng)物(wù)、自然環境與人構成的相互依存、相互制約的生(shēng)态系統和經濟系統，這就是農業的本質。天、地、人“三才”觀把農業生(shēng)産看作各種因素相互聯系的、運動的整體(tǐ)，它所包含的整體(tǐ)觀、聯系觀、動态觀，貫穿于中(zhōng)國傳統農業的各個方面。在“三才”理論體(tǐ)系中(zhōng)，人與天、地是并列的，人與自然不是對抗的關系，而是協調的關系。幾千年來，中(zhōng)國的農耕文化影響着中(zhōng)國的曆史進程，影響着世界文明的發展。農耕生(shēng)活的平實性與和諧性，使中(zhōng)華民族愛好和平，并且重視和合。中(zhōng)國的農耕文化連綿不斷，是寶貴的精神财富。它鑄就了中(zhōng)華民族自強不息的精神，使中(zhōng)華民族曆經磨難而不倒；鑄就了形式多樣的民俗文化，使人民的生(shēng)活豐富多彩；特别是鑄就了中(zhōng)華民族以和爲貴的理念，孕育了中(zhōng)華民族天人合一(yī)的思想，追求着人與自然和諧，人與社會和諧，人與人和諧的思想。和諧理念塑造了中(zhōng)華民族的價值趨向、行爲規範，支撐中(zhōng)華民族不斷走向可持續發展的道路。“應時、取宜、守則、和諧”，就是在天、地、人之間建立一(yī)種和諧共生(shēng)的關系，這是農耕文化的核心理念。時至今日，農耕文化仍是農村(cūn)社會的主要文化形态和主要精神資(zī)源。
（二）主要特征
1.農耕文化的地域多樣性。我(wǒ)國地域遼闊，各地的地形地貌和氣候環境千變萬化，差異很大(dà)。中(zhōng)國很早就懂得根據不同土壤、地貌、季節與作物(wù)，“因地制宜、因時制宜、因物(wù)制宜”地采取不同的經營方式，創造了多樣性的農業生(shēng)産模式。從南(nán)方的熱帶農業，到北(běi)方的寒帶農業，從東部的沿海平原，到西部的山地高原，農業的地域類型十分(fēn)豐富多樣。中(zhōng)國傳統農業非常注重多作物(wù)的搭配與布局，創造了間作、混作、套作等多層次的種植，提高農田生(shēng)物(wù)多樣性，使農田生(shēng)态系統複合化，提高穩定性。并利用相生(shēng)相克原理，把兩種或兩種以上的生(shēng)物(wù)種群合理組合在一(yī)起，利用相生(shēng)組合使種間互利共生(shēng)，使用相克達到生(shēng)物(wù)防治的作用。農耕文化實際上就是帶有很強的生(shēng)态環境特點的地域文化。南(nán)方北(běi)方，各有差異；東部西部，各具特色。我(wǒ)們經常說到 的“一(yī)方水土養一(yī)方人”，還有“五裏不同風、十裏不同俗”等等，都表明了農耕文化的地域性特征。
2.農耕文化的民族多元性。我(wǒ)國民族衆多，每個民族都對我(wǒ)國的農業發展做出了特殊的貢獻。一(yī)部中(zhōng)國農業史，就是各民族的獨特文化多元交彙的曆史。各民族在其繁衍生(shēng)息過程中(zhōng)，依據不同的環境資(zī)源特點，因地制宜創造了自己的農耕文化。比如，西南(nán)的梯田文化、北(běi)方的遊牧文化、東北(běi)的狩獵文化、江南(nán)的圩田文化、蠶文化與茶文化等，都是自成體(tǐ)系的農業生(shēng)産方式，都有與之相應的生(shēng)産生(shēng)活習俗。同時，各民族之間，各地區之間，在文化的傳播和傳承中(zhōng)，相互借鑒，相互學習，形成了多元融合的特點。比如，各地的動植物(wù)品種、生(shēng)産工(gōng)具、生(shēng)産技術和生(shēng)活習俗等，都有文化交流傳播的印記。這其中(zhōng)既包括中(zhōng)國各民族之間的農耕文化傳播，也包括中(zhōng)華民族與世界其他民族之間的農耕文化傳播。在中(zhōng)華文明探源工(gōng)程中(zhōng)，通過植物(wù)考古、動物(wù)考古，已确認了小(xiǎo)麥、山羊、綿羊等并非我(wǒ)國本土的産物(wù)，而是來自中(zhōng)亞或東亞。
3.農耕文化的曆史傳承性。農耕文化是人類最古老的原生(shēng)性遺産文化，至今我(wǒ)們依然可以在鄉村(cūn)的某些習俗中(zhōng)發現原始農耕文化的蹤影。比如，祈年求雨習俗、祭山拜地習俗、開(kāi)犁開(kāi)廉習俗、豐收慶典習俗等等（重農的國家的人都敬天地，敬自然。人必須要有所敬畏，不能天不怕、地不怕，要懂得感恩）。由于環境、經濟、文化等方面的差異，中(zhōng)國各民族的農耕文明進程具有明顯的曆史階梯性。有的地區發展程度較高，而有一(yī)些地區發展進程較慢(màn)，但構成農耕文化的文化鏈都沒有斷。農耕文化景觀，是人類認識自然、适應自然、利用自然的曆史見證。作爲人類文明的曆史見證，它是曆經漫長曆史不斷發展、演變和積累而逐漸形成的，它兼具自然環境和人類文化兩種不同要素和特征，凸現了人和自然之間長期而深刻的關聯，表現出極大(dà)的地域性、民族性、複雜(zá)性和多樣性。
4.農耕文化的鄉土民間性。農耕文化産生(shēng)于鄉土鄉村(cūn)，它與農民和土地緊密相連，與平民百姓共生(shēng)共存。農耕文化的民間性特點，使它在曆史風雲變幻中(zhōng)，既不完全受王朝演替的影響，也不全部因時尚文化而改變。這就是農耕文化的生(shēng)命力。它在一(yī)定程度上能抗禦文化進程中(zhōng)的都市文化和時尚文化的沖擊與同化，保持自己的特色，在日常生(shēng)産生(shēng)活中(zhōng)延續傳承，深深植根于鄉村(cūn)生(shēng)活的土壤之中(zhōng)（如民歌、船工(gōng)号子）。中(zhōng)國的農耕文化、傳統文化是給人以積極向上的、充滿希望的、美好享受的，花好、月圓、人長壽的人文理念。讓人的靈魂提升而不是下(xià)降，給人希望而不是絕境；它如燈火(huǒ)照亮人們心中(zhōng)的幽暗給你以光明，它如船工(gōng)的号子給疲憊的心靈以力量。古今中(zhōng)外(wài)，能夠打動人心、讓人難以忘懷、給人以生(shēng)活的智慧和生(shēng)命勇氣的民間傳統文學故事，大(dà)多是有溫暖的文化品質和文化精神的。這種溫暖和精神是一(yī)種力量，它能夠超越時空，直抵心靈；它是一(yī)種慰藉，能使冷漠的情感火(huǒ)熱起來；它是一(yī)種生(shēng)命，能夠感染乃至喚醒另一(yī)個生(shēng)命。文化、文明、精神對一(yī)個人，一(yī)個團隊、一(yī)個民族乃至一(yī)個國家都具有靈魂的作用。中(zhōng)國農耕文化、傳統文化具有很強的傳承性和延續性，永遠影響、照耀和激勵着後人。
（三）實踐原則
在世界古代文明中(zhōng)，中(zhōng)國的傳統農業曾長期領先于世界各國。我(wǒ)國的傳統農業之所以能夠數千年長盛不衰，主要是由于我(wǒ)們的祖先創造了一(yī)整套的精耕細作、用地養地的技術體(tǐ)系，并在農藝、農具、土地利用率和土地生(shēng)産率等方面長期處于世界領先地位。這主要得益于中(zhōng)國農業的諸多世代相傳的優良傳統和農耕文化。
1.協調和諧的三才觀。中(zhōng)國傳統農業之所以能夠實現幾千年的持續發展，是由于我(wǒ)們的祖先在農業生(shēng)産的實踐中(zhōng)認識和擺正了三大(dà)關系：即天、地、人的關系。人與自然的關系，經濟規律與生(shēng)态規律的關系，發揮主觀能動性和尊重自然的關系。它指的是天道、地道、人道的關系。提出了著名的“天時不如地利，地利不如人和”的論斷。強調在農業生(shēng)産中(zhōng)做到“順天時，量地利，用力少而成功多”。“三才”理論是從農業生(shēng)産實踐經驗中(zhōng)孕育出來的，後來逐漸形成一(yī)種理論框架，推廣應用到政治、經濟、思想、文化的各個領域。在“三才”理論中(zhōng)，“人”既不是大(dà)自然的奴隸，也不是大(dà)自然的主宰，而是“贊天地之化育”的參與者和調控者。中(zhōng)國農耕文化與傳統農業理念，主張人和自然不是對抗的關系，而是協調共生(shēng)的關系。這是“三才”觀的核心。任何社會具有發展前景的文化和經濟都必須是符合自然發展規律的，違背自然規律的必然會受到自然的懲罰。任何一(yī)個從農業生(shēng)産中(zhōng)發展起來國家和人民都敬畏天地。
2.趨時避害的農時觀。中(zhōng)國農業有着很強的農時觀念。在新石器時代就已經出現了觀日測天圖像的陶尊。《尚書(shū)．堯典》提出“食哉唯時”，把掌握農時當作解決民食的關鍵。“不誤農時”、“不違農時”是中(zhōng)國農民幾千年來從事農業生(shēng)産的重要指導思想。“順時”的要求也被貫徹到林木砍伐、水産捕撈和野生(shēng)動物(wù)的捕獵等方面。早在先秦時代就有“以時禁發的措施”。“禁”是保護，“發”是利用，即隻允許在一(yī)定時段内和一(yī)定程度上采集利用野生(shēng)動植物(wù)，禁止在它們萌發、孕育和幼小(xiǎo)期采集捕獵，更不允許毀林而搜、竭澤而漁。“用養結合”的思想貫徹于整個農業生(shēng)産的全過程，它準确地概括了中(zhōng)國傳統農業的經濟再生(shēng)産與自然再生(shēng)産的關系，也是我(wǒ)國農業之所以能夠持續發展的重要基礎之一(yī)。
3.辨土肥田的地力觀。土地是農作物(wù)和畜禽生(shēng)長的載體(tǐ)，是最主要的農業生(shēng)産資(zī)料。種莊稼是要消耗地力的，隻有地力不斷得到恢複或補充，才能繼續種莊稼，若地力不能獲得補充和恢複，就會出現衰竭。我(wǒ)國在戰國時代已從休閑耕作制過渡到連種制，比西方各國早約一(yī)千年。中(zhōng)國的土地在不斷提高利用率和生(shēng)産率的同時，幾千年來地力基本上沒有衰竭，不少的土地還越種越肥。我(wǒ)國先民們通過用地與養地相結合的辦法，采取多種方式和方法改良土壤，培肥地力。古代土壤科學包含了兩種很有特色而相互聯系的理論——土宜論和土脈論。土宜論指出，不同地區、不同地形和不同土壤都各有其适宜生(shēng)長的植物(wù)與動物(wù)。地脈論則把土壤視爲有血脈、能變動、與氣候變化相呼應的活的機體(tǐ)。兩種本質上都是一(yī)種土壤生(shēng)态學。中(zhōng)國傳統農學中(zhōng)最光輝的思想之一(yī)，是著名的宋代農學家陳旉提出的“地力常新壯”論。正是這種理論和實踐，使一(yī)些原來瘦瘠的土地改造成爲良田，并在高土地利用率和生(shēng)産率的條件下(xià)保持地力長盛不衰，爲農業持續發展奠定了堅實的基礎。
4.種養三宜的物(wù)性觀。農作物(wù)各有不同的特點，需要采取不同的栽培技術和管理措施。人們把這概括爲“物(wù)宜”、“時宜”和“地宜”，合稱“三宜”。早在先秦時代，人們就認識到在一(yī)定的土壤氣候條件下(xià)，有相應的植被和生(shēng)物(wù)群落，而每種農業生(shēng)物(wù)都有它所适宜的環境。但是，作物(wù)的風土适應性又(yòu)是可以改變的。農業生(shēng)物(wù)的特性是可以變的，農業生(shēng)物(wù)與環境的關系也是可以變的。正是在這種物(wù)性可變論的指引下(xià)，我(wǒ)國古代先民們不斷培育新的品種和引進新的物(wù)種，不斷爲農業持續發展增添新的因素、提供新的前景。
5.變廢爲寶的循環觀。在中(zhōng)國傳統農業中(zhōng)，施肥是廢棄物(wù)質資(zī)源化、實現農業生(shēng)産系統内部物(wù)質良性循環的關鍵一(yī)環。中(zhōng)國傳統農業是一(yī)個沒有廢物(wù)産生(shēng)的系統。農戶生(shēng)态系統是“小(xiǎo)而全”的結構單元，物(wù)質封閉循環，幾乎所有的副産品都被循環利用，以彌補農田養分(fēn)輸出的損耗。通過廢棄物(wù)循環再利用，實現無廢物(wù)生(shēng)産，是中(zhōng)國傳統農業的一(yī)大(dà)特征和核心價值。中(zhōng)國傳統農業将種植業、畜牧養殖業緊密結合起來，将作物(wù)稭稈、人畜糞尿、有機垃圾等經堆積腐熟後還田，順應了物(wù)質能量循環的規律。人們不斷的開(kāi)辟肥料來源，清代農學家楊岫的《知(zhī)本提綱》中(zhōng)提出“釀造糞壤”十法，即人糞、畜糞、草糞、火(huǒ)糞、泥糞（河淤泥塘）、骨糞、苗糞（綠肥）、渣糞（餅肥）、黑豆糞、皮毛糞等等，差不多包括了生(shēng)産和生(shēng)活中(zhōng)的所有廢棄物(wù)以及大(dà)自然中(zhōng)部分(fēn)能夠作肥料的物(wù)資(zī)。更加難能可貴的是，這些感性的經驗已經上升爲某種理性認識，出現了“桑基魚塘”的生(shēng)态循環的生(shēng)産，這就是在魚塘岸邊植桑養蠶，桑葉喂蠶，蠶糞養魚，塘泥肥桑的良性循環。還有稻田養魚。這正是當今的有機農業所需的生(shēng)産方式。
6.禦欲尚儉的節用觀。古代在農業生(shēng)産中(zhōng)提出的節用思想對與今天仍然有警示和借鑒的作用。如：“生(shēng)之有時，而用之無度，則物(wù)力必屈”；“天之生(shēng)财有限，而人之用物(wù)無窮”；“地力之生(shēng)物(wù)有大(dà)數，人力之成物(wù)有大(dà)限，取之有度，用之有節，則常足；取之無度，用之無節，則常不足。”等等。古人提倡“節用”，主要目的之一(yī)是積糧以備荒。同時也是告誡統治者，對物(wù)力的使用不能超越自然和老百姓所能負荷的限度，否則就會出現難以爲繼的危機。與“節用”相聯系的是“禦欲”，自然能夠滿足人類的基本需要，但是滿足不了人類的貪欲。
二、農耕文化的傳承價值
我(wǒ)國既是一(yī)個曆史悠久的文明古國，同時也是一(yī)個傳統的農業大(dà)國。近萬年的農業生(shēng)産是中(zhōng)國傳統文化産生(shēng)和發展的社會基礎，也是幾千年農耕文化形成和發展取之不盡的源泉。農耕文化是中(zhōng)華文化的根，它貫穿中(zhōng)國傳統文化的始終。時至今日，農耕文化中(zhōng)的許多理念、思想和對自然規律的認知(zhī)（如夏曆、二十四節氣、陰陽五行等）在現代的今日仍具有一(yī)定的現實意義和應用價值；在農村(cūn)和農民的日常生(shēng)活中(zhōng)，在農業生(shēng)産中(zhōng)仍起着潛移默化的作用；在保持本民族特色、傳承本國文化傳統方面，也發揮着十分(fēn)重要的基礎作用。
（一(yī)）傳承農耕文化是保障民族健康生(shēng)活的源泉
當今中(zhōng)國食品安全、環境污染、重金屬污染（主要是農村(cūn)）是影響和危害人們身體(tǐ)健康的主要因素。而中(zhōng)國的農耕文化、傳統飲食文化，是“天人合一(yī)、藥食同源”，一(yī)方水土養一(yī)方人。中(zhōng)國人吃的中(zhōng)藥、吃的天然食物(wù)都是來源于自然界。食物(wù)是最好的藥物(wù)，我(wǒ)們日常吃的天然食物(wù)，都具有天然藥物(wù)一(yī)樣的作用。中(zhōng)國第一(yī)部農耕專著《齊民要術》裏就收集了幾百種食物(wù)，都被我(wǒ)們的祖先開(kāi)始選擇食用了。中(zhōng)華民族的祖先選擇了吃植物(wù)的種子來維持生(shēng)命和健康，這是非常智慧的選擇，“得谷者昌，失谷者亡”。中(zhōng)國的飲食結構是最健康、最科學的。因爲我(wǒ)們的傳統飲食結構，不僅是由中(zhōng)國的傳統農耕文明所決定，同時也是中(zhōng)華民族幾千年生(shēng)活實踐以及食療保健經驗積澱的結晶。孫中(zhōng)山先生(shēng)在“建國方略”中(zhōng)說：“我(wǒ)中(zhōng)國近代文明事事皆落人之後，唯飲食一(yī)道之進步，至今尚爲文明各國所不及。”研究和回溯中(zhōng)華民族幾千年的傳統飲食結構，我(wǒ)們就能夠非常深切地感受到，祖先給我(wǒ)們留下(xià)了一(yī)筆寶貴的文化财富，就是我(wǒ)們中(zhōng)國的農耕文明。這對于保證全民族健康素質的提高的确發揮了重大(dà)的作用。我(wǒ)們中(zhōng)華民族繁衍了幾千年，活得很健康，沒吃出那麽多怪病，得益于傳統農耕文明和傳統飲食文化。而我(wǒ)們現在是生(shēng)活越來越好，病越來越多；優良傳統抛棄的越快，各種現代病生(shēng)的越怪；藥越吃越多，病越治越難。快速的發展與設施使人們遠離(lí)了大(dà)自然，精美的食物(wù)弱化着人們的消化能力，制造着越來越多的高血壓（2億人）、糖尿病（9500多萬人）、肥胖症人群。難道我(wǒ)們不該反思究竟什麽是真正的文明。隻要我(wǒ)們每一(yī)個人心中(zhōng)還有“農曆”，還有農耕文化精神，這個人就擁有了健康之根、快樂之本、幸福之源。因爲農耕文化的本質是“與天地合其德，與日月合其明，與四時合其序，與鬼神合其兇。”這個合就是人與自然的和諧，就是順應自然。農耕文化的精神是化育和養成。
（二）傳承農耕文化是發展現代高效生(shēng)态農業的需要
改革開(kāi)放(fàng)以來，我(wǒ)國的農業雖然有了長足的發展，但是，農業發展中(zhōng)的生(shēng)态環境惡化、農産品質量安全、可持續性發展問題也随之突顯。我(wǒ)國糧食增長主要依靠物(wù)質資(zī)源的消耗，大(dà)量增加化肥和農藥的投入。在我(wǒ)國農業發展的資(zī)源約束條件日益趨緊的狀況下(xià)，繼續靠增加資(zī)源和化學品投入來增加産出的餘地越來越小(xiǎo)，自然環境承載能力的壓力越來越大(dà)，以對資(zī)源的掠奪性使用和對生(shēng)态環境的嚴重污染爲特點的農業增長方式将難以爲繼。要實現農業的可持續發展，保障農産品質量安全，必須樹(shù)立和落實科學發展觀，并借鑒和吸納中(zhōng)國傳統農業生(shēng)産的精華，遵循自然規律，重視生(shēng)态環境的保護，逐步減少化學品的投入，發展生(shēng)态高效農業，注重增長速度與質量安全的協調。
農業本身是人類長期認識自然、适應自然過程的結果，農業任何革新和發展都不應忽視過去(qù)的經驗和成果。中(zhōng)國傳統農業從來就是低碳環保的，隻是近幾十年中(zhōng)國的農業才變得“化學化”，成爲污染最大(dà)的領域。傳統農業中(zhōng)有許多好的東西，是當地勞動人民依據自身的自然資(zī)源和物(wù)種間的關系，運用本土的、獨特的、獨創的耕作技術和實踐經驗，經過世代不懈的努力形成并傳承下(xià)來的生(shēng)态平衡系統和農耕文化。現在的農業生(shēng)産中(zhōng)抛棄農家肥、有機肥，大(dà)量使用化肥和農藥，并忽視農作物(wù)的倒茬輪作，人畜糞便無處理的排放(fàng)，生(shēng)産生(shēng)活垃圾的任意丢棄，毀林墾荒，草原過載等不理智行爲，使生(shēng)态環境遭到嚴重污染和破壞，不僅維系自然生(shēng)态平衡的生(shēng)物(wù)鏈、害蟲的天敵遭到滅頂之災，而且危害到了人類自身的生(shēng)活和健康。許多數千年來哺育中(zhōng)華民族繁衍生(shēng)息的民間用具、民俗用品、傳統農具、傳統技藝，以及我(wǒ)國農業的許多優良傳統和理念正在走向衰落和消失。農業本身具有的調節生(shēng)态、田園風光、觀光休閑和文化傳承的多樣性功能被忽視。如何在時代演進中(zhōng)，在發展現代農業中(zhōng)，有效保護和借鑒利用我(wǒ)國傳統的農耕文化，使數千年傳承下(xià)來的農耕文明得以延續和發揚光大(dà)，爲人類的文明與進步繼續發揮其有益的作用，的确到了值得反思、值得重視的時候了。
面對現實如果我(wǒ)們束手無策，沒有行之有效的辦法，隻有按照我(wǒ)們人類的共同經驗：當我(wǒ)們找不到一(yī)個更好的辦法和一(yī)條更好的路徑時，我(wǒ)們就要回過頭去(qù)，回到先民的智慧當中(zhōng)去(qù)，回到我(wǒ)們的傳統當中(zhōng)去(qù)，看看我(wǒ)們的先民留下(xià)了什麽遺産給後人，看看我(wǒ)們的先民的那些智慧和理念，今天依然需要傳承。農耕文化毫無疑問就是先民給我(wǒ)們留下(xià)的具有重要傳承價值的遺産，是可持續發展的良好資(zī)源。農業，在生(shēng)産人類賴以生(shēng)存的食品及工(gōng)業原料的同時，也傳承着文化和文明，農業的多樣性和多功能性需要人們不斷的認識、正确的對待、科學的利用。
中(zhōng)共中(zhōng)央、國務院《關于積極發展現代農業，紮實推進社會主義新農村(cūn)建設的若幹意見》（2007年1号文件）中(zhōng)指出：“農業不僅具有食品保障功能，而且具有原料供給、就業增收、生(shēng)态保護、觀光旅遊、文化傳承功能”。陳曉華副部長在2009中(zhōng)國（慶陽）農耕文化節上指出：“在現代化進程中(zhōng)，傳承農耕文化，汲取傳統文化的精華和有益成分(fēn)，對樹(shù)立和落實科學發展觀，發展現代農業，是重要的精神資(zī)源和必不可少的文化滋養。農耕文化與現代農業有着密切關系，在人多地少的中(zhōng)國，保障國家糧食安全，必須不斷秉承精耕細作的集約化耕作制度，需要傳承和弘揚農耕文化；增加農民收入，拓展農業功能，發展休閑旅遊農業和農村(cūn)服務業，需要傳承和弘揚農耕文化；促進循環農業發展，改善農村(cūn)生(shēng)态環境，推進農村(cūn)節能減排，需要傳承和弘揚農耕文化；構建和諧社會，建設新農村(cūn)，促進鄉村(cūn)文化事業發展，同樣需要傳承和弘揚農耕文化；生(shēng)物(wù)多樣性保護，民俗傳統和地方特色文化保護，維系生(shēng)産生(shēng)态生(shēng)活的和諧更離(lí)不開(kāi)傳承和弘揚農耕文化。”
（三）傳承農耕文化是保護生(shēng)态環境和生(shēng)物(wù)多樣性的基礎。現代農業大(dà)量使用農藥、化肥、除蟲劑、除草劑等化學品，不僅使農作物(wù)病蟲的抗藥性增強，隻能使用藥量更大(dà)、藥性更強的農藥來防治病蟲害，形成惡性循環，而且在殺死害蟲的同時，也傷害了大(dà)量有益生(shēng)物(wù)，包括鳥類（如麻雀幾乎被滅絕）、益蟲微生(shēng)物(wù)，進而危及整個生(shēng)态系統，使得生(shēng)物(wù)多樣性減少，導緻生(shēng)态環境惡化。由于農藥化肥的大(dà)量使用，特别是一(yī)些工(gōng)業企業不重視節能減排，目前我(wǒ)國的農村(cūn)生(shēng)産生(shēng)活環境嚴重惡化。農村(cūn)生(shēng)活污水和廢棄物(wù)的污染負荷均逐年增加。全國農村(cūn)每年産生(shēng)的生(shēng)活污水量約達80多億噸，生(shēng)活垃圾近2億噸，70%的生(shēng)活垃圾沒有經過無害化處理，90%以上的污水随意直接排放(fàng)。一(yī)些農村(cūn)的污染程度已經威脅到人與畜的安全（近幾年來，農村(cūn)的生(shēng)态環境污染、水源污染導緻人畜群體(tǐ)中(zhōng)毒，引發的群體(tǐ)性事件逐年增多，已影響到社會的安定）。要治理和改善農村(cūn)的環境狀況，農耕文化中(zhōng)的一(yī)些環境理念值得我(wǒ)們借鑒。傳統農業注重整體(tǐ)、協調、良性循環、區域差異，充分(fēn)利用農業生(shēng)态系統的自我(wǒ)調控機制和自然生(shēng)态淨化過程，利用生(shēng)物(wù)間的相生(shēng)相克的關系，達到盡量避免濫用化肥、農藥、生(shēng)長劑、除蟲劑等，減少對生(shēng)态環境的污染。農業對于生(shēng)物(wù)多樣性保護的意義主要體(tǐ)現于遺傳多樣性與栖息地提供。首先在物(wù)種上，農業通過耕種保留了大(dà)量植物(wù)資(zī)源；其次，農田及其草木爲野生(shēng)動植物(wù)提供了栖息地與繁衍之處。中(zhōng)國傳統農業利用多樣化的種植、農業自然生(shēng)态淨化，從而保護了生(shēng)物(wù)多樣性，實現生(shēng)态系統穩定性。傳統農業生(shēng)産模式能夠充分(fēn)适應當地自然條件達到可持續生(shēng)産。因此，現在一(yī)些還保留傳統農業的地區，大(dà)多保持住了良好的生(shēng)态環境，土壤、水、大(dà)氣中(zhōng)有害化學物(wù)質成分(fēn)很少。自然資(zī)源豐富，生(shēng)态環境良好，空氣質量優良，這些都是生(shēng)産高品質農産品和生(shēng)物(wù)多樣性保護所必需的生(shēng)态環境基礎。保護環境就是保護生(shēng)産力，改善生(shēng)态就是發展生(shēng)産力。上世紀80年代日本對“三農”政策就調整爲：農業不再追求産量，而是食品安全；農村(cūn)生(shēng)态環境的保護；農民素質的提高。
（四）傳承農耕文化是維系田園風光與鄉村(cūn)旅遊的基石。随着經濟社會的發展和人們生(shēng)活節奏的加快，城鎮居民面臨環境與生(shēng)活的雙重壓力，中(zhōng)産階層的人們開(kāi)始渴望從喧嚣、污染的城市環境中(zhōng)解脫出來回歸到自然，在空氣清新、環境幽靜的鄉村(cūn)中(zhōng)享受充滿田園情趣的休閑生(shēng)活。通過從事農事活動，了解當地特色和民俗、風土人情，感受和體(tǐ)驗鄉村(cūn)生(shēng)活的樂趣，享受農耕文化精神陶冶。古樸的農耕情調是農耕文化的載體(tǐ)和韻味，也是維系田園風光與鄉村(cūn)旅遊的基石。休閑農業與鄉村(cūn)旅遊傳承農耕文化的理念，利用鄉村(cūn)自然環境、田園風光、農牧漁業生(shēng)産、農家生(shēng)活等資(zī)源條件，通過合理改造、适度開(kāi)發，以農業生(shēng)産爲依托，使農業與自然、人文景觀以及旅遊業相結合，爲城鎮居民提供觀光、休閑、度假、體(tǐ)驗、娛樂、健身等服務。通過這種新型的旅遊形式，不僅爲休閑農業與鄉村(cūn)旅遊注入豐富多彩的文化，還可以喚醒人們重視生(shēng)态環境，增強環境保護意識，進一(yī)步豐富旅遊的文化内涵，提高旅遊品位，使休閑農業與鄉村(cūn)旅遊成爲有利于農民多渠道轉移就業，增加農民收入，促進縣域經濟發展的朝陽産業（如浙江安吉縣的竹鄉生(shēng)态旅遊和美麗鄉村(cūn)旅遊）。
發展休閑農業與鄉村(cūn)旅遊，保護當地自然資(zī)源特色是最重要的。在不同的地方，尤其是在過去(qù)交通不便利的鄉村(cūn)，各有獨特的農耕文化與民俗文化，現在還沒被完全破壞，要特别注意珍惜和保護，适度開(kāi)發與利用。中(zhōng)國鄉村(cūn)地大(dà)物(wù)博，民風淳樸，傳統的農耕文明遺迹和生(shēng)活形态都是休閑旅遊發展的優勢資(zī)源與基礎。“日出而作，日落而歸”，甯靜舒緩的生(shēng)活節奏；水車(chē)灌溉、稻田養魚、魚鷹捕魚、采藕摘茶等農耕場面；籬笆牆、山田坳、湖泊溪流、田野草地、都是美景。我(wǒ)國台灣省上世紀90年代就已經提出了發展“三生(shēng)農業”（生(shēng)産生(shēng)态生(shēng)活的協調發展）。休閑農業與鄉村(cūn)旅遊必須突出農耕文化，農耕文明與現代工(gōng)業文明反差越大(dà)，其田園意味越足；農耕文化越突出，越典型、越貼近城鎮居民親近大(dà)自然的“鄉夢”。
（五）傳承農耕文化是繁榮農村(cūn)文化和鄉村(cūn)旅遊的靈魂。現在的人們面對千變萬化的生(shēng)活，既需要物(wù)質的豐富也需要精神的理念，既向往科技進步又(yòu)渴望生(shēng)态自然的環境。都市人們萌發的鄉愁、鄉戀，是對生(shēng)活的一(yī)種重新認識與理解，追求自然與和諧、安詳與甯靜，才是人類生(shēng)活最本質的方面。發展休閑農業、鄉村(cūn)旅遊，要以農爲本，以生(shēng)态保護、文化傳承爲主幹，以有利于農民增收、農村(cūn)受益、促進農村(cūn)經濟社會協調發展爲目的。農耕文化是鄉村(cūn)旅遊的靈魂，也是鄉村(cūn)旅遊可持續發展的源泉。鄉村(cūn)旅遊的内在價值及附加值基本上是由農耕文化表現出來，國内外(wài)的鄉村(cūn)旅遊勝地，無不以文化特色作爲依托。文化具有很強的輻射力、滲透力與穩定性，文化創意與科技創新是推動産業發展的雙重生(shēng)産力，挖掘農村(cūn)的各種潛力，整合農村(cūn)的生(shēng)産、生(shēng)态、生(shēng)活與文化資(zī)源，把資(zī)源轉化爲推動農村(cūn)發展的資(zī)本，形成良性互動。休閑農業、鄉村(cūn)旅遊的重要功能是傳承農耕文化，使城市居民在休閑旅遊中(zhōng)享受和體(tǐ)驗農耕文化、民俗文化的清爽快樂。近一(yī)百多年來，由于國人對文化的漠視，中(zhōng)國許多好的傳統遭到了我(wǒ)們自己的摧毀和抛棄，尤其是長期的政治運動，特别是“文革十年浩劫”，不僅摧毀掉了大(dà)量的傳統建築和傳統文化，而且嚴重損害了中(zhōng)國“講文明、守秩序、重禮儀”的優良傳統，人與自然之間、人與社會之間、人與人之間的基本關系遭到了毀滅性的破壞。一(yī)個民族在危難中(zhōng)失去(qù)的優良傳統和文化，必将在社會穩定和發展中(zhōng)得到恢複與發展。古老輝煌的中(zhōng)華文明需要重新振興，而振興則需要漫長的時間，需要從我(wǒ)做起，從當下(xià)的生(shēng)活細節做起，才能使中(zhōng)華文明繼續成爲生(shēng)生(shēng)不息、汩汩流淌的源頭活水，文明的延續才能成爲我(wǒ)們生(shēng)活的現實。因此，我(wǒ)們繁榮農村(cūn)文化，發展鄉村(cūn)旅遊必須豐富文化内涵，特别是在保護、傳承和利用農耕文化上多下(xià)功夫。随着人們對農耕文化的逐漸認識和充分(fēn)理解，其價值也會逐步凸現出來，保護和利用好農耕文化也将會使整個社會收益。農耕文化是連接鄉村(cūn)傳統生(shēng)活與都市現代生(shēng)活的紐帶。
三、農耕文化的傳承途徑
現代文明正在瘋狂地異化着人類的生(shēng)存環境和生(shēng)活方式，甚至包括純樸的自然人性。城裏人的空間距離(lí)越來越近，心靈的距離(lí)卻越來越遠；地球越來越熱，人心卻越來越冷；城市裏的樓盤越來越高，住在樓裏的一(yī)些人卻越來越猥瑣卑微。我(wǒ)們應回望傳統的村(cūn)落，回味傳統的生(shēng)活；回望自己的民族，回味傳統的文化；傳承和弘揚農耕文化，留住我(wǒ)們生(shēng)活的根。
（一(yī)）保護好傳統民居和自然村(cūn)落。古村(cūn)落和傳統民居是中(zhōng)華文化的重要組成部分(fēn)，每一(yī)個村(cūn)落文化景觀，都屬于它自己的一(yī)段特殊的發展曆史。這種發展曆史經過長時間的沉澱和積累，形成了獨特的村(cūn)落文化景觀，并成了生(shēng)活在其中(zhōng)的人們的共同記憶。這種曆史記憶，不但能增進人們彼此間的情感，促進族群内部的認同和包容，同時還是增加每一(yī)個成員(yuán)的曆史認同自豪感和歸屬感。建築是有生(shēng)命的，跳躍的生(shēng)命符号反映的是人文思考，它承載着曆史的滄桑，折射着時代的進步。鄉村(cūn)傳統的村(cūn)落、獨特的建築布局、生(shēng)活方式、節慶習俗和農事活動都是農耕文化幾千年的積澱。建築物(wù)是最真實的曆史記錄和有序的文化傳承，具有深厚的文化底蘊。中(zhōng)國傳統民居是節能（低碳）建築，如徽派民居、北(běi)方的窯洞，具有隔熱、保溫、隔音、透氣性好、質量輕等優點。但是，随着經濟社會快速的發展和城市文明對鄉村(cūn)強大(dà)的輻射力，許多經營者誤以爲鄉村(cūn)旅遊就是現在流行的觀光旅遊，因而不但沒有珍惜、保護和利用原先遺迹的自然資(zī)源和傳統鄉村(cūn)特色，反而大(dà)興土木、大(dà)拆大(dà)建，将傳統的、各具特色的民居，變成了鋼筋水泥的統一(yī)模式，失去(qù)了地方特色和個性。這種做法破壞了鄉村(cūn)原有的自然風貌，失去(qù)了發展鄉村(cūn)旅遊的優勢資(zī)源。“建新不能廢舊(jiù)，曆史不能複制”。傳統村(cūn)落、傳統民居不是包袱、不是破爛，不是改造對象，它是民族文化。傳統是曆史文化的結晶，是孕育生(shēng)息城市的土壤。這次汶川大(dà)地震後的重建，最大(dà)的特點和亮點是，保護傳和承了地方特色、民族特色與民族文化，現在汶川的水磨鎮、映秀鎮成爲了旅遊勝地。實踐證明，當今中(zhōng)國最具吸引力和最受人們喜愛的杭州、蘇州等城市，正在得益于它古老悠久的曆史文化。當今中(zhōng)國好的、獨具特色的鄉村(cūn)旅遊景點，無一(yī)不是生(shēng)态環境、傳統民居和古村(cūn)落保護好的，如安徽的西遞村(cūn)、宏村(cūn)、三河古鎮；江蘇的周莊、同裏；浙江的烏鎮；江西的婺源；上海的朱家角等。這些古村(cūn)落的自然環境、文化環境、明清建築、小(xiǎo)橋流水、農耕文化都是江南(nán)秀美景色的集中(zhōng)體(tǐ)現，都具有獨特地觀賞價值。古村(cūn)落的建設都遵循的是中(zhōng)國風水理論，強調天人合一(yī)的理想境界和對自然環境的充分(fēn)尊重，注重物(wù)質和精神的雙重需求。要敢于對城市化的無序擴張表示反對，不要認爲這是在逆潮流而動反對城市化。2010年上海世博會的理念是：“城市讓人們生(shēng)活的更美好”（也有人說這是個疑問？），在世博會設立的城市未來館中(zhōng)，惟一(yī)被選中(zhōng)代表亞洲未來城鎮的是浙江奉化的溪口鎮和滕頭村(cūn)，他們的理念是：“鄉村(cūn)讓城市人更向往”。西方一(yī)位評定世界文化遺産的專家曾面對中(zhōng)國申報世界文化遺産的人們說：我(wǒ)們現在有的物(wù)質，你們以後都會有，而你們現在有的文化遺産我(wǒ)們永遠不會有。
（二）構建農耕文化展覽室。爲了方便旅遊者對農耕文化的直觀認識，在鄉村(cūn)構建農耕文化展覽館、展覽室，西方國家這一(yī)類的家庭展覽室很多，現在我(wǒ)們有些地方也已經開(kāi)始建農耕文化展館、農耕文化園了，如内蒙古鄂爾多斯、安徽石台縣、湖南(nán)耒陽、湖南(nán)衡山、江西南(nán)康、湖北(běi)襄樊、山西榆次後溝的農耕文化博物(wù)館，陝西楊陵的農業曆史博物(wù)館，陝西關中(zhōng)民俗博物(wù)院，蘇州江南(nán)農耕文化園；還有湖南(nán)郴州、江蘇揚州、山西陽曲、山西運城、四川峨嵋山、福建甯德、浙江台州等各地，正在啓動和即将建成農耕文化園或相關博物(wù)館，民俗風情園、生(shēng)态農業園正在如雨後春筍破土而出。收藏民俗、守望民間，成爲21世紀中(zhōng)華文化的熱點。收集、保護、展覽傳統生(shēng)産農具和生(shēng)活用具，如：石磨、石缸、石臼、犁铧、背夾、風車(chē)、水車(chē)、紡車(chē)等等傳統的農耕用具，配以相關的使用圖片和文字，用來講述和展示中(zhōng)國曆史悠久的農耕文明曆程。這種方式既可以使農民回味過去(qù)、珍惜、保護和傳承農耕文化，又(yòu)可讓對農耕文化陌生(shēng)的城市居民、青少年了解傳統的農耕方式和生(shēng)産習俗，喚醒他們對農耕文化的興趣和自豪感。在日益浮躁的今天，這些可親可敬的舊(jiù)物(wù)和傳統農事已距離(lí)都市人們的生(shēng)活越來越遠，重讀“往事”竟有恍若幻夢之感。城市喧嚣繁華背後的寂寞常常需要甯靜自然來填補和平衡，也許在農耕文化的甯靜中(zhōng)，人們更能洞觀滄桑世事，回望人生(shēng)行止間的哀樂得失。最真實最自然去(qù)掉了浮飾和光環的生(shēng)活，使人能夠直窺心中(zhōng)最本質的生(shēng)活欲望。那秋日、藍(lán)天、晚霞、農景中(zhōng)的壯闊與淡定，其實依然無不深藏着人們無盡的鄉土眷戀。
（三）重視農耕文化的參與和體(tǐ)驗。不管有多少原因，人都不應該不愛田園。因爲，是田園養育了我(wǒ)們。而且田園能舒展人們心裏的緊張和陰郁。面對春天綠油油的莊稼地，我(wǒ)們會丢下(xià)煩惱，心曠神怡；看着黃澄澄的秋季田野，我(wǒ)們會榮辱皆忘，歡呼雀躍。因爲田園是我(wǒ)們中(zhōng)國人靈魂的栖息地之一(yī)。要展示田園的魅力并贊美她，對那些破壞田園的人要敢于譴責，不要認爲這是在呼籲向農耕經濟倒退。鄉村(cūn)旅遊要重視遊客對農耕文化的參與性和體(tǐ)驗性，将文化性與娛樂性、趣味性充分(fēn)結合，給旅遊者更大(dà)的空間，使遊客獲得娛樂、審美、親曆的體(tǐ)驗。比如，爲遊客提供“做一(yī)天農民，體(tǐ)驗農耕辛勞”的項目；提供傳統的水車(chē)、石磨、石碾等農具讓遊客親身體(tǐ)驗如何使用這些古老的農用器具；充分(fēn)利用本地鄉村(cūn)的飲食文化，讓遊客品嘗具有農家特色的菜肴，了解飯菜背後的曆史故事、風俗習慣等，在條件允許的情況下(xià)讓遊客親自動手參與當地菜肴的制作。通過參與農事活動，可以使遊客直接接觸、體(tǐ)驗鄉土風情，感受傳統生(shēng)活方式，使遊客置身于自然和諧的環境中(zhōng)，落腳在安然平和的氛圍裏，感受到親和的召喚，享受到沉穩與踏實，找回寄生(shēng)的家園，使鄉村(cūn)旅遊成爲他們難忘的人生(shēng)經曆。民俗因民族、環境、經濟等不同而表現出較大(dà)的民族性和區域性差異。中(zhōng)國是一(yī)個多民族國家，在長期的曆史發展過程中(zhōng)，形成了大(dà)量不同的民俗民風，這些民俗民風世代相傳，它們對不同民族的心理、性格、思維方式、價值觀等都産生(shēng)着巨大(dà)的影響。
（四）注重工(gōng)業文明與農耕文化的協調。随着工(gōng)業化和城鎮化的快速發展，人類賴以生(shēng)存和發展的土地、水資(zī)源、環境、空氣等都正在遭到大(dà)量侵蝕和污染，鄉村(cūn)的傳統活力在日漸衰退，鄉土建築在快速消失，鄉土文化和精神價值正在被抛棄，整個村(cūn)落文化面臨傳統被中(zhōng)斷的威脅。有些封閉落後的農村(cūn)，由于在旅遊業興起之前缺乏經濟能力改善道路交通和住房條件，較好地保存了舊(jiù)村(cūn)落原貌等物(wù)質的農耕文化與傳統習俗等非物(wù)質的農耕文化。但來自城市的工(gōng)業文明，對農耕文化産生(shēng)着巨大(dà)的沖擊。人類文明是在更替中(zhōng)有機鏈接，還是在對立中(zhōng)無情取代？現在的工(gōng)業文明特别是信息時代的高科技，在嚴重沖擊或快速摧毀着農耕文明，而且，什麽“小(xiǎo)農經濟”、“小(xiǎo)農意識”、“土裏刨食”，思想封閉、目光短淺等等，又(yòu)都往農耕文化的頭上戴。農耕文明在發生(shēng)着基礎性的動搖。中(zhōng)國原有的農村(cūn)正在被城市化或城鄉一(yī)體(tǐ)化，在推土機下(xià)，很多傳統民居、曆史街區被推到，許多建築本可以繼續使用而成爲珍貴的記憶，今天卻被無情的拆毀。近30年中(zhōng)國農村(cūn)消失了40多萬個村(cūn)莊。眼看着老祖宗留下(xià)來的這些家當，這些不可再生(shēng)的文化遺産被糟蹋完了的時候，有的人才發出“甯願在古城裏哭，也不願在新城裏笑”的哀歎。而大(dà)批城市的打工(gōng)者，他們的心是漂泊的，他們的家是漂泊的，他們的牽挂也是漂泊的。因而，人們的“鄉愁”意識在開(kāi)始蘇醒，它在真真切切地告訴你：“你沒家了”！我(wǒ)們許多生(shēng)活在城市裏的人，隻能在夢裏呼喚着故鄉了。因此，在開(kāi)發鄉村(cūn)旅遊資(zī)源的時候，尤其要注重對傳統農耕文化的保護。保護農村(cūn)清新古樸的鄉野氣息，是鄉村(cūn)旅遊具有獨特的魅力所在。挖掘農耕文化的内涵，較好地保存鄉村(cūn)質樸的農耕文化氣息，能夠給遊客似曾相識和接近大(dà)自然的享受。旅遊不僅僅是物(wù)質消費(fèi)，更主要的是能夠滿足人們不同的精神文化需求。文化對人的教化與陶冶功能是任何物(wù)質都替代不了的。文化是一(yī)個民族繁衍生(shēng)息的基因密碼，也是一(yī)個民族進步昌盛的精神旗幟，同時标識着不同民族發展過程的曆史路徑。因此，保護、傳承和利用好農耕文化，提高鄉村(cūn)旅遊的文化品位，給遊客提供高品質的審美享受和親身體(tǐ)驗的旅遊經曆，是鄉村(cūn)旅遊具有蓬勃生(shēng)機和巨大(dà)發展前景的生(shēng)命力。
（五）注重農耕文化與傳統節慶的銜接。弘揚農耕文化，過好傳統節日。我(wǒ)國傳統節日都起源于農耕時代，充分(fēn)體(tǐ)現了中(zhōng)華民族的和諧理念，是自然法則與生(shēng)活智慧的結晶，是中(zhōng)華文化的有機組成部分(fēn)。中(zhōng)國已有七個傳統節日（春節、元宵節、清明節、端午節、七夕節、中(zhōng)秋節、重陽節）列入國家級非物(wù)質文化遺産名錄，4個傳統節日被納入國家法定假日。要弘揚節日文化，首先是過好我(wǒ)們的傳統節日，過得有滋有味、紅火(huǒ)熱鬧、富有内涵。幾億人次回家過年，十幾億人同時吃餃子、吃年糕、放(fàng)鞭炮、挂紅燈、貼對聯，都說明民俗是一(yī)個偉大(dà)的力量，是民族文化身份的體(tǐ)現。農耕文化、傳統文化的精神是蘊藏在廣大(dà)人民的日常生(shēng)産生(shēng)活中(zhōng)，民俗文化是人民共同情感的基因，是民族共同體(tǐ)的維系力量。作爲傳統年節符号的春聯、年畫、剪紙(zhǐ)、煙花、燈彩、社火(huǒ)等，廣泛存在于祭祀、紀念、敬仰、迎送等節俗活動中(zhōng)，産生(shēng)着巨大(dà)影響，由此，人們既可獲得強烈的視覺美感，還可通過親身參加活動，體(tǐ)驗審美和獲得深切的文化歸屬感。對傳統節日的普遍認同，使傳統節日成爲中(zhōng)華民族精神家園的重要構成。
循環往複的中(zhōng)國傳統節日，把松弛和歡樂插入持續不斷的生(shēng)活流，使流逝的時間以環狀結構和着自然與人生(shēng)的節奏，調節人們的生(shēng)産生(shēng)活頻(pín)率，給生(shēng)活增添樂趣和生(shēng)機。傳統節日于一(yī)個個“天人合一(yī)”的重要時節點循環往複，反複地激發社會心理，舒張人文情懷，使大(dà)衆生(shēng)活意志(zhì)、社會意識和文化認同不因歲月的流逝而淡化。
傳統節日自身是一(yī)個相互關聯、充滿生(shēng)機的生(shēng)命機體(tǐ)，它既是民族文化的集中(zhōng)體(tǐ)現，又(yòu)是民族文化傳承的載體(tǐ)，更是培植、滋養民族精神的重要方式。節日作爲集體(tǐ)共享的特殊時間，它需要特定的精神核心。假如沒有精神内涵、信仰寄托、文化象征，社會教化和審美娛樂等豐富的功能，節日就傳承不下(xià)去(qù)。傳統節日是人民大(dà)衆内心的需要，每個人都是節慶文化的傳承人。民俗是祖先留給我(wǒ)們的珍貴的文化遺産，隻有充分(fēn)理解其文化内涵，才能充分(fēn)享受和傳承，增強人民生(shēng)活的幸福感。民俗來源于人民對美的追求，是一(yī)個民族價值觀的體(tǐ)現。弘揚民族文化可增強民族的自尊心、自信心、自豪感。但是，今天的傳統節慶更多地被視爲物(wù)質享受和假日娛樂，其精神内涵和文化傳承被淡化。節慶形式的單一(yī)阻礙着節慶文化的發展，過于注重物(wù)質形态和流于表面的慶祝方式讓傳統節日喪失了其豐富的文化價值。傳統節日的傳承重在延續其所包含的人文精神，将傳統文化的精髓賦予現代生(shēng)活的内涵，不僅是傳承農耕文化的核心價值，也是弘揚中(zhōng)華文化的有效途徑，更是促進鄉村(cūn)旅遊的支撐力量。旅遊本質的價值就是文化的傳播與交流，而傳統節日是面向多民族的文化交流。要擦亮“農家樂”品牌，要想鄉村(cūn)旅遊健康持續發展，必須扛起民俗文化、農耕文化這杆大(dà)旗，充分(fēn)利用好傳統節日這個平台，使農家樂、鄉村(cūn)旅遊突出人性化、個性化、綠色性，傳承地方特色、民俗特色、傳統特色，以适應體(tǐ)驗鄉村(cūn)旅遊者們的需求。
（六）注重新農村(cūn)建設與鄉村(cūn)文化的協調。新農村(cūn)建設迫切需要各級領導和全社會提高認識，轉變觀念，并且輔之以具體(tǐ)有效的措施，努力改變對農村(cūn)文化的漠視。農村(cūn)文化應從被淡忘的農耕文化價值入手，在更深層次上，認識中(zhōng)國廣大(dà)農村(cūn)蘊含的豐富文化資(zī)源的價值，認識農村(cūn)居民傳統風尚道德的積極與健康的本質屬性。從這樣的認識出發，才有可能對農村(cūn)與農民的倫理道德觀念和傳統習俗有真正的尊重，才有可能發現其中(zhōng)大(dà)量的積極因素。政府對農村(cūn)文化發展不能就搞一(yī)年一(yī)次的“文化下(xià)鄉”，這隻能是政府與城市對農村(cūn)的文化施舍，永遠無法真正解決農村(cūn)和農民以自己的方式滿足自身文化需求這一(yī)根本的文化渴望。農村(cūn)文化建設要着眼于服務農民、依靠農民、提高農民，确立農民在農村(cūn)文化的主人地位，激發農村(cūn)居民在文化領域的積極性和創造性，讓農民按照自己的方式重新構建他們自己的文化，并且在傳統與現代的融會貫通中(zhōng)，進一(yī)步保護、優化和完善農村(cūn)的文化環境，把農民的思想道德和精神文明水平提高到與經濟社會發展、文化整體(tǐ)發展相适應，讓農村(cūn)文化建設成爲新農村(cūn)建設的精神動力和智力支撐。文化是形象，文化是環境，文化是生(shēng)活，文化是經濟，原生(shēng)态的環境和民俗文化是鄉村(cūn)最大(dà)的财富。
新農村(cūn)建設不隻是蓋房子，更不是搬遷合并，移植近些年來中(zhōng)國城市改造和建設的一(yī)個模式，使不同地區失去(qù)了個性，使建築物(wù)失去(qù)了文化傳承和曆史記錄的功能。近年來，一(yī)大(dà)批故村(cūn)落、曆史名勝、古迹、古建築，正在大(dà)規模的城市化進程中(zhōng)被摧毀和消失。如果僅僅将新農村(cūn)建設和城鄉一(yī)體(tǐ)化等同于高樓大(dà)廈，對古建築拆子當頭，毫不珍惜，那樣的城市化隻能是抹去(qù)記憶的城市化，是喪失精氣神的城市化。除了一(yī)堆鋼筋水泥，還能給後世留下(xià)什麽？我(wǒ)們不少大(dà)中(zhōng)城市早些年在城市改造和擴張中(zhōng)，将古建築統統推倒搞現代建築，現在各城市都成了統一(yī)模樣的高樓大(dà)廈，失去(qù)了個性和文化後，近幾年不少地方卻又(yòu)斥巨資(zī)修建仿古建築、仿古一(yī)條街。一(yī)位澳大(dà)利亞的專家說：“中(zhōng)國人是很勤勞，他們的建築物(wù)二三十年就要推倒重建，而我(wǒ)們的建築物(wù)是時間越久越好，人們不需要太勤勞”。在推進新農村(cūn)建設中(zhōng)，農村(cūn)居民住房的建設，千萬不能在單一(yī)思想意識的主導下(xià)搞“樣闆房”，搞一(yī)個模式。應在保護原生(shēng)态、原村(cūn)落、傳統民俗、傳統風格、多樣性的前提下(xià)進行，重點是先改造基礎設施，基礎設施和環境搞好了，農民自己會遵循鄉土建築經濟、使用、美觀的原則，選擇建最适宜的，具有地方特色、民族特色、傳統風貌的民居。
其實這個世界上，有許多美麗聖潔的東西與我(wǒ)們近在咫尺，隻是由于在城市裏居住久了，竟然對它們視而不見。田園風光，本該是我(wǒ)們每個人意識的源頭，心靈的故鄉，是一(yī)種無語的念想和精神的栖息地，它滋養和護佑着現代的健康生(shēng)存。如果我(wǒ)們能夠暫時躲開(kāi)喧嚣的城市，排除掉浮躁和焦慮，以甯靜、恬淡的心态回顧和體(tǐ)味一(yī)下(xià)田園風光，那無疑就是一(yī)次心靈的洗滌、精神的返鄉。然而，現實的情況卻讓人擔憂，使人茫然。排山倒海的現代文明不僅摧殘着大(dà)自然的曠野，而且使人們無形中(zhōng)遠離(lí)乃至抛棄着哺育自己的家園，人們在放(fàng)肆地糟蹋着自然生(shēng)态。目前我(wǒ)國農村(cūn)點源污染與面源污染共存，生(shēng)活污染與工(gōng)業污染疊加，各種新舊(jiù)污染相互交織，農村(cūn)的生(shēng)态環境問題，已經成爲制約農村(cūn)經濟社會可持續發展的突出問題。“垃圾靠風刮，污水靠蒸發”，是一(yī)些地區農村(cūn)環境的真實寫照。農村(cūn)本該是城市的後花園，絕不能淪爲城市的垃圾場。現代人如果完全喪失了自然的恩賜，又(yòu)靠什麽來維系和構建賴以栖息的家園？自然養育了人類，可我(wǒ)們缺失了感恩，缺失了對其它生(shēng)命的尊重。人類對自然缺失了道德，自然也給人類以懲罰。如今夏季的雨越來越稀疏，冬季的雪也逐年稀薄了，生(shēng)活在大(dà)城市裏的人很難看到藍(lán)天白(bái)雲，兒童隻是唱(chàng)天上的星星亮晶晶、但沒看見過，呼吸不着清新的空氣，每天聞的是汽車(chē)排放(fàng)的臭氣，聽(tīng)的是城市文明的噪音。正是人們生(shēng)态道德的缺失，成了今天生(shēng)态環境危機最重要的原因之一(yī)。如果不能在全社會牢固地樹(shù)立起生(shēng)态道德觀念，就不可能建設人與自然和諧的社會。
中(zhōng)國農耕文化、傳統文化最主要的精神和價值是：“天人合一(yī)”、“自強不息”、“和而不同”、“自我(wǒ)認知(zhī)”、“自我(wǒ)反省”的理念。不要把人和自然割裂，不要對自然一(yī)味地征服、一(yī)味地開(kāi)發、一(yī)味地掠奪。大(dà)自然能夠滿足人們的需要，但不能滿足人們的貪欲。要尊重自然，熱愛自然，保護自然。大(dà)自然是人類的母親，也是知(zhī)識之源，千萬要善待，絕不可忘記。我(wǒ)們應該重視農業文化遺産的搶救和保護，重視農耕文化的傳承和弘揚，爲人類文化遺産的保護與傳承，保護文化的源頭和母本。特别是在經濟社會快速發展中(zhōng)，在發展現代農業、新農村(cūn)建設、推進城鎮化進程中(zhōng)，應注意借鑒和汲取農耕文化的理念，保護傳統民俗、傳統民居和地方特色文化，弘揚鮮明的地域文化，傳承和發揚中(zhōng)國優良的傳統人文精神，維系生(shēng)産生(shēng)态生(shēng)活的和諧發展。
四、引導農民就近就地創業就業
（一(yī)）農村(cūn)衰退的基本特征是：土地被占用；農民外(wài)出打工(gōng)；資(zī)金被抽走（流向城市）。現在城市中(zhōng)低收入與困難人群大(dà)體(tǐ)上是兩部分(fēn)，一(yī)部分(fēn)是企業退休老職工(gōng)和下(xià)崗職工(gōng)，近幾年随着社會保障力度的加大(dà)和連續幾年提高退休金，大(dà)有好轉；另一(yī)部分(fēn)是土地被征用轉爲城鎮居民的農民。近幾年來，尤其是2010年有些地方打着推進新農村(cūn)建設和城鄉一(yī)體(tǐ)化的旗号，強行拆除農民住房和村(cūn)落，推行集中(zhōng)居住，圈占土地，是一(yī)種非常霸道的行爲，對農民和農村(cūn)産生(shēng)不良的後果。
據多部門的分(fēn)析估計，我(wǒ)國農民工(gōng)約2億多人，其中(zhōng)進城務工(gōng)的約1．5億人。但是目前大(dà)城市吸納農村(cūn)打工(gōng)者的領域已基本上飽和了，出現的農民工(gōng)短缺現象是結構性短缺。我(wǒ)從參加工(gōng)作之日起到現在沒離(lí)開(kāi)過鄉鎮企業部門，所以我(wǒ)一(yī)直在關注農民工(gōng)現象。第一(yī)代農民工(gōng)是上世紀80年代農村(cūn)政策放(fàng)活以後出來打工(gōng)的農民。他們中(zhōng)的絕大(dà)部分(fēn)是在鄉鎮企業打工(gōng)，亦工(gōng)亦農，他們是無選擇性的打工(gōng)，隻要有活幹，能掙到錢就行，其目标是“掙錢填肚子，攢錢蓋房子”。時至今日，這一(yī)代農民工(gōng)早已人過中(zhōng)年，除了少部分(fēn)具有技術專長和管理能力的人成爲了企業經營者，大(dà)部分(fēn)人已回到農村(cūn)。他們在外(wài)漂泊多年，終難在城市紮根，無奈返鄉重新從事農業生(shēng)産。
第二代農民工(gōng)是上世紀80年代成長起來的農民，随着我(wǒ)國經濟快速發展，他們外(wài)出打工(gōng)。這部分(fēn)人是現在農民工(gōng)中(zhōng)數量最多的，是農民工(gōng)的主體(tǐ)。農民工(gōng)的結構開(kāi)始發生(shēng)重大(dà)變化（實現新老接替）。現在進城務工(gōng)的農民工(gōng)人群中(zhōng)16-25歲的已占到45%，30歲以内的占到60%，40歲以上的隻占16%。這些年輕打工(gōng)者與他們的父輩有了明顯的區别，不隻是賣苦力（我(wǒ)們西北(běi)地區的農民工(gōng)還基本上是以賣苦力爲主，大(dà)都是在礦山、公路、鐵路打工(gōng)，進城務工(gōng)的隻占少部分(fēn)），不隻是單一(yī)的爲了養家糊口，有了更高的要求，開(kāi)始了有選擇性的打工(gōng)。因爲大(dà)多數農民工(gōng)幹的是城裏人不願幹的最苦、最累、最髒的活兒。據廣東省勞動社會保障廳的調查，農民工(gōng)當中(zhōng)65.5%的人從事苦、髒、累、險的工(gōng)作，80%的人每天工(gōng)作在10——14小(xiǎo)時，47%的人常年沒有休息日。有時一(yī)些發達地區叫嚷農民工(gōng)短缺、招不到工(gōng)，實際上就是招不到幹苦、髒、累、險活的人。出現的農民工(gōng)短缺現象是結構性短缺。随着國家對“三農”的重視，農民工(gōng)出現了“雙向流動”的新動态，學成一(yī)技之長、形成一(yī)定積累的一(yī)部分(fēn)農民工(gōng)開(kāi)始返鄉創業。這在一(yī)定程度上實現了部分(fēn)打工(gōng)者的初衷，也代表着一(yī)個新的發展态勢，正日益成爲帶領農民就地創業就業的一(yī)支新生(shēng)力量。農民工(gōng)返鄉創業，打破了農村(cūn)勞動力多年來向城市單向流動的格局，提高了自身的地位，實現了身份轉變，拓展了農民就業渠道。
近幾年，農民工(gōng)隊伍中(zhōng)出現了一(yī)個新群體(tǐ)，就是上世紀90年代後出生(shēng)的農民，他們算是第三代農民工(gōng)。“90後”農民工(gōng)有别于前兩代農民工(gōng)的主要特點是：他們從來沒有種過地，對土地沒有父輩那樣的情感，對農村(cūn)沒有父輩那樣的依戀。他們進城打工(gōng)，很大(dà)程度上不是基于生(shēng)存需要，而是爲了改變自己的生(shēng)活，把打工(gōng)作爲尋求進城的機遇和途徑。他們出來打工(gōng)，更本就不想再回農村(cūn)。這批人都具有初高中(zhōng)文化，比較了解外(wài)部世界，城市對他們有巨大(dà)的吸引力。他們較之父輩，沒有挨過餓，沒有受過凍，溫飽問題在他們頭腦裏沒有概念。因此，他們在城裏打工(gōng)，忍耐力和吃苦精神遠不及父輩。這一(yī)點已經在就業結構中(zhōng)明顯體(tǐ)現出來。上一(yī)代農民工(gōng)很多是制造業的操作工(gōng)，在生(shēng)産第一(yī)線，而“90後”農民工(gōng)則主要在服務業就業，如賣保險的、搞推銷的、當保安的 、做保潔的較多。這也就是近幾年一(yī)些發達地區生(shēng)産企業農民工(gōng)短缺的原因之一(yī)。一(yī)方面城市裏“90後”農民工(gōng)所占比例大(dà)幅提高，另一(yī)方面是農村(cūn)務農的青年勞動力缺乏。因此，勞務輸出地的鄉村(cūn)幹部一(yī)定要重視對農民的職業技能培訓，增強農民創業就業的技能。學好本領闖天下(xià)，懷揣證書(shū)去(qù)打工(gōng)（職業資(zī)格證書(shū)）。把需要工(gōng)作的人，變成工(gōng)作需要的人；把進城打工(gōng)的農民工(gōng)，鍛煉成能返鄉創業的帶頭人。
當社會處在科技高速發展的時代，手工(gōng)産品、原物(wù)質産品的價值就會突顯。現在工(gōng)業生(shēng)産都過剩。不發達地區和欠發達地區的農村(cūn)，在推動當地農村(cūn)經濟發展中(zhōng)，不能再一(yī)味地學習與照搬發達地區以前大(dà)辦工(gōng)業的做法，現在你既是能辦起工(gōng)廠來，生(shēng)産的産品也沒有競争力了。而應該把發展方向和發展重點放(fàng)到保護與改善當地生(shēng)态環境的前提下(xià)，充分(fēn)利用現在“退耕還林、退牧還草”的政策，以及生(shēng)态環境補償機制政策，因地制宜的發展種植業、養殖業、農産品加工(gōng)業，開(kāi)發傳統手工(gōng)業和特色農産品；發展休閑農業、生(shēng)态農業、鄉村(cūn)旅遊業。充分(fēn)挖掘當地特色資(zī)源，将資(zī)源優勢形成特色經濟，進而由資(zī)源優勢轉化爲區位優勢，不斷培育其成長，形成自己的競争優勢，發展壯大(dà)縣域經濟，多渠道就近就地轉移農民就業，增加農民收入。
（二）發展休閑農業與鄉村(cūn)旅遊。近幾年來，鄉村(cūn)旅遊發展十分(fēn)迅速，特别是一(yī)些距大(dà)中(zhōng)城市較近的鄉村(cūn)，“農家樂”如雨後春筍般的興起。鄉村(cūn)旅遊的迅速發展，一(yī)方面反映了工(gōng)業化、城市化快速進程中(zhōng)人們對傳統鄉村(cūn)生(shēng)活方式的向往與回歸，顯現出了農耕文化的巨大(dà)價值；另一(yī)方面，鄉村(cūn)旅遊卻又(yòu)正在沖擊着傳統鄉土社會的結構和文化價值。許多鄉村(cūn)旅遊發展較快的地方并沒堅持住鄉村(cūn)社會所具有的特色，盲目地模仿“現代化”進行改造，其結果适得其反。如果都這樣簡單模仿下(xià)去(qù)，當“農家樂”完全沒有了“農家味”的時候，“農家樂”恐怕就難以持續發展了。因此，發展休閑農業，促進鄉村(cūn)旅遊，要以農業爲基礎，以農村(cūn)爲基地，以農民爲主體(tǐ)，企業化經營，市場化運行。要把握好以下(xià)四個重點：
（1）發展休閑農業要以農爲本，不能脫離(lí)農業母體(tǐ)，從農業中(zhōng)分(fēn)離(lí)出來，更不能以發展休閑農業的名義大(dà)量占用耕地，模仿與照搬城市裏的休閑度假村(cūn)。要把重點放(fàng)在發展現代高效生(shēng)态農業上，放(fàng)在拓展農業生(shēng)産的多功能上，使其展示和發揮農業的生(shēng)态調節功能、文化傳承功能、觀光休閑功能（我(wǒ)們以前隻重視了食物(wù)供給和原料供給的功能） 。（2）發展農家樂，要以傳統的村(cūn)落爲基地，首先要保護、傳承、利用好農耕文化；保護傳承民族特色、民俗特色、地方特色、傳統特色；保護傳承具有特色的傳統民居、傳統村(cūn)落、傳統風俗、傳統文化；保護好自然資(zī)源和生(shēng)态環境。以農民爲主體(tǐ)，以農戶爲單元，不搞大(dà)而全，不大(dà)拆大(dà)建，在農民正常生(shēng)産生(shēng)活的基礎上拓展農家樂休閑功能。（3）發展鄉村(cūn)旅遊必須要有支撐的産業和資(zī)源，不論是都市依托型、生(shēng)态資(zī)源依托型、旅遊區域依托型、傳統文化依托型，還是宜農宜旅型，都離(lí)不開(kāi)支撐産業。産業是基礎、生(shēng)态是基石、文化是靈魂、服務是關鍵，缺一(yī)不可。（4）發展農家樂、休閑農業，促進鄉村(cūn)旅遊健康發展，要研究探索成立鄉村(cūn)農家樂合作社、成立縣市鄉村(cūn)旅遊協會。統一(yī)衛生(shēng)标準，統一(yī)服務質量，統一(yī)市場資(zī)源。保持傳統、張揚個性、服務标準、創建品牌，使遊客在安全放(fàng)心、輕松愉快的條件下(xià)感受田園風光、享受現代服務。
鄉村(cūn)旅遊、生(shēng)态旅遊與風景名勝旅遊最大(dà)的區别是：前者是動态的、是鮮活的、是四季景不同，是人與自然的和諧交流，旅遊者不僅是欣賞者，也是參與者和體(tǐ)驗者，能在旅遊中(zhōng)深化對生(shēng)态環境的認識，感受到農耕文化和民俗文化魅力，得到快樂、得到休閑、得到養生(shēng)，會不斷地重複而來。而曆史名勝地是靜态的、固化的，人們的旅遊是爲了目睹和見證曆史，大(dà)多數人是爲了開(kāi)開(kāi)眼界、了結夙願、到此一(yī)遊，很少有人再反複而來。因此，社會越發展、人們的生(shēng)活越富裕，鄉村(cūn)旅遊、生(shēng)态旅遊會越旺盛。