一(yī).将漁文化注入企業品牌文化血脈
将中(zhōng)國漁文化中(zhōng)的“漁水之情、漁水關系”衍生(shēng)到“人類與自然”和諧共生(shēng),具體(tǐ)來講就是園區的建設、生(shēng)産、運營、發展、文宣、産品包裝、電(diàn)商(shāng)平台必須圍繞漁文化理念來進行。主要表現在園區的開(kāi)發建設與自然生(shēng)态保護的漁水之情、企業與周邊村(cūn)民之間的漁水之情、企業與全體(tǐ)線上線下(xià)會員(yuán)之間的漁水之情、園區部員(yuán)工(gōng)與企業的漁水之情,讓園區員(yuán)工(gōng)認知(zhī)、了解、創新漁文化,從而實現農業品牌的做大(dà)做強,永續發展。
二.通過“魚稻共生(shēng)”立體(tǐ)種養模式打造特色漁文化
漁文化在農業生(shēng)産上的突出表現爲“魚稻共生(shēng)”,漁稻、漁水、人與自然在園區是一(yī)種生(shēng)态和諧的關系,共榮共生(shēng)。“魚稻共生(shēng)”種養種類還可以衍生(shēng)到稻田養蛙(林下(xià)養娃)、稻田養蝦、稻田養蟹、稻田養甲漁、稻田養泥鳅、稻田養黃鳝、稻田養水蛭、稻田養田螺、稻田養蚌。稻田養漁是中(zhōng)國農業文化遺産,不僅可以在單位面積農田收獲綠色生(shēng)态稻米,還可以收獲稻花漁、蛙等漁産品,能夠提升農田土地利用效率與價值,整個“魚稻共生(shēng)”系統堅持生(shēng)态循環、立體(tǐ)種養理念,不使用化肥與化學農藥,采用生(shēng)物(wù)防治(青蛙、漁、生(shēng)物(wù)農藥、自制有機肥)與物(wù)理防治(滅蟲燈、黃闆),種養綠色生(shēng)态農産品,培育土菜地道原材料,保障食品健康安全,構築綠色生(shēng)态農業産業,保護農村(cūn)生(shēng)态環境,減少農田抛荒,提高農村(cūn)土地利用效率,繁榮農村(cūn)經濟。魚稻共生(shēng)特色種養模式是漁文化的産業基石。
三.通過漁具與傳統捕漁工(gōng)具捕漁體(tǐ)驗來再現中(zhōng)國傳統漁文化
收集、采購、定制、自制一(yī)批傳統捕漁工(gōng)具,包括廢舊(jiù)漁船、舴艋、木槳、鐵錨、竹排、織網(拖網、甩網、夾網)、漁叉、蝦扒、趕罾子、定罾子、竹豪、漁罩子、漁簍、扳罾、蝦籠、漁籠、漁筌(得漁忘筌)、漁護、掼網、推網、弓箭等傳統捕漁工(gōng)具,通過漁具的展示、傳統捕漁工(gōng)具捕漁表演、使用傳統漁具捕漁體(tǐ)驗、徒手捕漁體(tǐ)驗以及稻田摸漁、捉泥鳅、抓黃鳝、釣青蛙、撿田螺活動,舉辦“首屆萬人稻田捕漁比賽”、“稻花漁美食節”、“稻花漁(蛙)認養節”、“傳統二十四節氣”等來展示漁文化。同時,竹編漁網技藝可以申請非物(wù)質文化遺産,将竹編漁網制作成漁樂園的旅遊工(gōng)藝品和十八潭農産品的包裝材料。此外(wài),園區針對年輕女性遊客設有親親漁療項目,從而達到漁療美容養生(shēng)的目的。針對 6 歲一(yī)下(xià)的小(xiǎo)朋友設計有“奶瓶喂漁”、“漁拓體(tǐ)驗”、“DIY 彩繪(瓦片、鵝卵石)等項目,針對一(yī)歲一(yī)下(xià)嬰兒開(kāi)設有遊泳項目,滿足遊客家庭親子教育需求。
四.通過漁的美食制作體(tǐ)驗滿足遊客的漁味
規劃設計土菜手工(gōng)坊、自助廚房、野炊燒烤基地,土菜手工(gōng)坊結合土菜文化,開(kāi)展土菜制作加工(gōng)體(tǐ)驗。
設計一(yī)天的自駕遊項目活動流程安排,例如:“捕漁活動(徒手抓漁、傳統漁具捕漁)——自助廚房(野炊燒烤)——土菜手工(gōng)坊(棹漁、火(huǒ)焙漁制作)”。遊客在體(tǐ)驗稻田捕漁和傳統捕漁以後,有了漁獲,可以選擇自助廚房和野炊燒烤的方式就餐。自助廚房以稻花漁、稻漁米、稻田蛙、土雞、土鴨、土豬肉、黑山羊、牛肉、市民菜園有機蔬菜等地道食材爲爲土菜原材料,尤其以吃漁、全漁宴、烤漁、火(huǒ)鍋刷青蛙爲特色。沒吃完的漁獲由園區提供工(gōng)具、生(shēng)态包裝材料在土菜手工(gōng)坊進行棹漁、火(huǒ)焙漁加工(gōng)制作。園區其它的蔬菜如豆角、辣椒、茄子、苦瓜、竹筍、紫蘇、薄荷、藠頭、蓮藕、白(bái)菜等可以現場制作成涼拌菜、下(xià)飯菜、養生(shēng)菜、壇子菜、素食菜、淨菜,豆角可以制作成開(kāi)胃的酸豆角,辣椒可以制作成辣椒粉、白(bái)辣椒等,打包帶走或者作爲小(xiǎo)禮品送人。讓遊客在視覺上充分(fēn)感受園區原野、生(shēng)态、綠色、情調、活力的優美環境。
在味覺上充分(fēn)享受園區的稻花漁、稻漁米、稻田蛙等綠色美食的土菜美食。在遊玩過程中(zhōng)體(tǐ)驗抓漁、捕漁、做漁、吃漁的兒時鄉野樂趣,感受多彩的中(zhōng)國傳統漁文化。進而認同生(shēng)态循環種養的生(shēng)态農業理念文化和農業品牌,從而帶動特色農産品的線上線下(xià)銷售,實現園區可持續發展。
五.通過景觀小(xiǎo)品來展示漁文化
一(yī)方面,園區将大(dà)量搜集廢舊(jiù)漁船、漁網、漁具等傳統老物(wù)件,通過廢舊(jiù)漁具的生(shēng)态化景觀藝術打造,展現印象中(zhōng)的漁文化,讓這些本已失去(qù)使用價值的廢舊(jiù)漁具通過設計改造成爲具有新生(shēng)命力的漁文化景觀小(xiǎo)品,喚起遊客的記憶,吸引遊客拍照。
另一(yī)方面,園區将會利用竹排(花船 竹筏)、漁旗、漁幡、竹編、漂流木、樹(shù)根、籬笆打造一(yī)批獨特的漁文化景觀小(xiǎo)品,如曬網、曬漁、船木、路标。
再者,園區将設計漁文化長廊、奇花異果長廊、親水平台、漁人碼頭、休息亭、親水棧道、水上菜園、水上葡萄園等漁文化景觀小(xiǎo)品。長廊采用竹子、稻草爲原材料,通過燈籠、油紙(zhǐ)傘、蓑衣、鬥笠、牌匾對聯的裝飾來展示漁文化。奇花異果長廊将采用拖網爲花果的附着物(wù),環休閑草坪四周開(kāi)辟漁溝養漁,并在漁溝種植馬蒂、水稻、香芋、荷花,漁溝上方布置瓜果廊架,種植葡萄、百香果,細微之處凸顯漁文化。
六. 通過漁詩詞、漁畫、圖騰、漁符号來豐富漁文化
中(zhōng)國漁文化傳承至今很大(dà)一(yī)部分(fēn)是通過文人墨客的詩詞、書(shū)法、美術作品流傳下(xià)來的,漁樂園可以利用這些與漁相關的詩詞、繪畫、剪紙(zhǐ)、年畫、圖騰、雕塑來豐富和完善園區自身的漁文化内涵。例如可以在房屋外(wài)牆手繪漁樂園的文字和 logo, 在餐廳牆面手繪與漁相關的成語典故,還可以擺設船槳、漁船、漁網進行文化裝飾與渲染,在室内牆面懸挂漁畫、書(shū)法、繪畫、漁拓作品,在窗戶上貼上鯉漁躍龍門的剪紙(zhǐ)。餐廳包間或民宿客房的名稱均可以與漁相關的成語命名,重要項目的入口可設置小(xiǎo)門樓,張貼與漁相關的牌匾、對聯,還可以與當地詩詞協會、書(shū)法協會、藝術組織合作,以漁文化爲主題,開(kāi)展漁主題的詩詞、書(shū)法、寫生(shēng)、攝影創作比賽。
七.通過品牌 logo 符号與品牌形象來宣傳漁文化
企業 logo 是展現文化、形象、行業特征的重要符号,以“漁和水”爲元素設計漁樂園品牌标志(zhì),并将标志(zhì)應用到标牌标識、導視系統、門票(piào)、包裝、微博、微信、線上電(diàn)商(shāng)平台、線下(xià)店(diàn)招、員(yuán)工(gōng)服裝、帽子、太陽傘、餐具、紙(zhǐ)巾等。
八. 通過産品文創包裝來交流漁文化
漁樂園以“漁文化”爲主題,堅持“生(shēng)态循環種養”理念,以“一(yī)二三産業融合發展”爲路徑,以“互聯網電(diàn)商(shāng)平台”爲橋梁,以“休閑漁業體(tǐ)驗”爲核心賣點,以“漁稻共生(shēng)”生(shēng)态立體(tǐ)種養爲模式,種養綠色生(shēng)态農産品,開(kāi)發稻花漁、火(huǒ)焙漁、稻漁米、稻田蛙等産品,輻射帶動周邊農民水果種植、山羊、肉牛、土雞的種養,線下(xià)積極吸納會員(yuán)進行生(shēng)态農産品的配送,縮減中(zhōng)間流通環節。
同時,轉變傳統觀念,通過漁文化文創包裝将農産品轉化爲旅遊商(shāng)品,進行線上銷售,提高農産品的附加值,延長農業産業鏈。
九. 通過種養基地的科普标牌展示漁文化
在“漁稻共生(shēng)”種養觀賞示範基地(農田)樹(shù)立相關标示标牌,備注放(fàng)養品種、放(fàng)養密度、種養時間、種養原理、種苗來源、責任人、品牌符号等内容,标牌采用木質(竹質)生(shēng)态環保材料和現代制作工(gōng)藝,内容版面簡潔美觀,不僅具備漁文化宣傳、科普、示範、推廣功能,而且能凸顯特色生(shēng)态種養的專業水平和農業品牌形象。
十. 通過趣味标牌豐富漁文化
在遊客遊憩、休息區域,以廢舊(jiù)木闆、木頭、漁漿爲基礎,以漁網、粗麻繩裝飾,采用丙烯顔料配合與漁有關的成語典故、漁圖騰、符号、時尚趣味、網絡流行語、進行趣味标牌 DIY 制作,這種标牌生(shēng)态環保、原始粗狂,配上極具趣味性的語言文字以及展示個性的 pop 美術字,在園區某些遊客經常出入的角落進行布置。
通過園區導遊導覽标牌體(tǐ)現十八潭漁文化。園區導遊導覽标牌是引導遊客遊覽體(tǐ)驗、了解園區休閑漁樂項目的重要載體(tǐ),也是衡量一(yī)個園區品味的标示。園區導遊導覽标牌分(fēn)爲入口處的整體(tǐ)導遊圖以及各個重要功能分(fēn)區的分(fēn)類項目導牌,标牌采用楠竹、麻繩、木頭等生(shēng)态材料進行搭配組合,并融入 logo 标志(zhì)符号,體(tǐ)現園區漁文化。